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Ginger Health benefits ||health benefits of ginger ginger | का स्वास्थ्य लाभ

Ginger: Health benefits

health benefits of ginger

Ginger का हिंदी अर्थ अदरक होता है अदरक को सुखाने पर सोठ बन जाता है ginger स्वास्थ्य की दृष्टि से बहुत ही फायदेमंद है ginger (अदरक) एक तीखा पदार्थ है जो कि मसाले के रूप में भी यूज किया जाता है ,
Bhukh badhane ki dawa
Ginger अदरक
Image sourse:-draxe.com
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ginger  एक अग्नि उत्पादक पदार्थ है जो कि शरीर की पाचन शक्ति को तेज करती हैं अदरक का उपयोग जठराग्नि को तेज करने के लिए इसकी थोड़ी मात्रा में उपयोग किया जा सकता है, अदरक ना मिलने पर उसकी जगह अंसारी की दुकान में सोठ के रूप में आपको सुखा हुआ अदरक मिल जाता है,
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 जिसकी पाउडर बनाकर चुटकी भर इसका सेवन करने से शरीर की जठराग्नि तेज होती है एवं पेट की अमाशय की क्रीमी भी खत्म हो जाती है ginger का उपयोग वात रोग गठिया रोग में भी किया जाता है घुटने में दर्द होने पर सूट की पाउडर का सेवन करने से गठिया दर्द ठीक होने लगता है सर्दी खांसी को दूर करने के लिए भी (ginger) अदरक का रस का सेवन करना अति लाभकारी माना जाता है यह एक प्रत्येक घर में उपयोग करने वाली पदार्थ हैं जो किसको सुबह शाम चाय के साथ भी चुस्की के लिए उपयोग किया जाता है जो कि मौसमी सर्दी खासी को यह ठीक करती है ,एवं पाचन क्रिया को सही बनाए रखती हैं जिससे व्यक्ति की भूख लगने की क्षमता बढ़ जाती है तो यह आम दिनचर्या में बहुत ही महत्वपूर्ण उपयोगी खाद्य पदार्थ हैं जिसको आयुर्वेदिक दवा के रूप में उपयोग किया जाता है।